À votre demande, je vous donne quelques idées de recette de petits pots que je fais pour Anna.
Ce sont principalement des recettes issue du livre Baby Robot que je fais avec mon BabyCook . Mais aussi des recettes que je copie des petits pots industrielles ou sinon je fais au feeling avec les légumes et protéines que j’ai. Je ne suis pas une bonne cuisinière et je n’aime pas vraiment cuisiner alors ce sont des recettes assez simple avec des légumes de mon « quotidien ».
Je n’ai pas de balance alors pour les quantités je fais un peu au pif ^^ (je vous ai dit que je n’étais pas bonne cuisinière ^^) mais je vous les mets quand c’est issue du livre.
Je n’achète que des légumes bio quand cela est possible ou sinon provenant de france. Pour le jambon, je prend du jambon sans nitrite et sans antibio , pour les oeufs , je prends uniquement du bio, pour la viande, je prend bio s’il y a (mais ça reste encore difficile à trouver) et pour le poisson je prend du poisson d’élevage car je me dis qu’il est surement moins pollué que le sauvage qui est dans nos mers toutes polluées 😦 .
Pour la cuisson, je mets toujours l’eau jusqu’au niveau 3 et je laisse cuire jusqu’à que mon babycook « bip » (15min). Je mets en même temps dans la cuve, légumes et protéines pour la cuisson, mais je fais cuire les féculents (pâtes, riz, semoule, etc) à part , puis je mixe le tout dans mon babycook.
Je rajoute de temps en temps un petit peu de chèvre (Anna est intolérante au lactose) et de l’huile pour bébé de la marque Quintesens.
- Purée de carotte & jambon blanc : 70g de carotte + 50g de pomme de terre + 10g de jambon
- Agneau à l’aubergine : 60g d’aubergine + 100g de courgette + 15 g de boeuf
- Purée riz veau: 100 g de carotte + 70 de butternut + 25g de riz + 15g de veau +1c. à café de beurre
- Purée d’aubergine, pâtes et boeuf : 50g d’aubergine + 100g de carotte + 25g de pâtes cuites + 15g de boeuf + 1c.à café d’huile d’olive
- Purée de carotte veau : 170g de carotte + 25g de semoule + 15g de veau + 1càc d’huile d’olive
- Poulet au curry : Potimarron + riz + poulet + curry (+ crème ou crème de coco)
- Boeuf à la tomate : 120g de potimarron + 50g de tomates + 25g de riz + 15g de boeuf + 1càc d’huile d’olive
- Saumon et légumes verts: Poireau + courgette + pomme de terre + saumon
- Agneau orange: Butternut + courge + agneau
- Saumon : Carotte + courgette + pomme de terre + saumon
- Cabillaud :Tomate + semoule + cabillaud
- Boeuf : Potimarron + tomate + pâtes + boeuf
- Boeuf : carotte + courgette + semoule + aubergine + boeuf
- Boeuf : brocolis + pomme de terre + boeuf + kiri de chèvre
- Cabillaud : courgette + poireau + pomme de terre + cabillaud
- Agneau : carotte + riz + courgette
Voilà pour le moment, et si j’en fait d’autre je l’ai rajouterai 🙂
Bisous, bisous,
Maman cacahuète.
